Alimentación saludable en la comunidad de Tequila
Mayra Elizabeth Nolasco Topete
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en la comunidad de Tequila
Objetivo: Analizar y explicar la relación entre una dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Duración: 45 minutos
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.
Actividades:
- Presentación del tema y planteamiento de preguntas generadoras.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su comunidad y cómo se sienten después de comerlos.
- Observación y análisis de imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Elaboración de un mapa conceptual sobre los beneficios de una alimentación saludable.
Sesión 2 - Duración: 45 minutos
Tema: Características de una dieta correcta.
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior y preguntas generadoras.
- Lectura y análisis de textos informativos sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia.
- Realización de una actividad práctica de clasificación de alimentos según su grupo.
- Elaboración de un plato de comida equilibrado utilizando recortes de revistas.
Sesión 3 - Duración: 45 minutos
Tema: Costumbres de la comunidad y su relación con la alimentación.
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior y preguntas generadoras.
- Conversación sobre las costumbres alimenticias de la comunidad de Tequila.
- Realización de una encuesta para recopilar datos sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y sus familias.
- Análisis de los resultados de la encuesta y reflexión sobre su relaci