Alimentación saludable
Oscar Ch
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Sesión 1 (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, para que los alumnos puedan identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para su salud.
Actividades:
- Inicio (5 minutos)
- Saludo y revisión de conocimientos previos sobre alimentación.
- Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué importancia tiene para nuestra salud?
- Desarrollo (30 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer: explicación de cada uno de los grupos de alimentos y su función en nuestro cuerpo.
- Actividad de identificación de alimentos: se mostrarán imágenes de diferentes alimentos y los alumnos deberán clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre los beneficios para la salud de consumir alimentos de cada grupo.
- Cierre (10 minutos)
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Asignación de tarea: investigar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen en su casa.
Sesión 2 (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Analizar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y tomar decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Inicio (5 minutos)
- Repaso del tema anterior y revisión de la tarea asignada.
- Desarrollo (30 minutos)
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Análisis de casos: se presentarán situaciones en las que se deben tomar decisiones alimentarias y los alumnos deberán r