Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Yara Naomi Perez
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Sesión 1: Apreciando la cultura alimentaria mexicana
Objetivo: Los alumnos apreciarán la cultura alimentaria mexicana y descubrirán la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y conversación informal sobre los alimentos que consumen los alumnos en su casa.

    • Preguntas guía: ¿Cuáles son sus comidas favoritas? ¿Qué ingredientes utilizan en su preparación? ¿Sabían que la comida mexicana es reconocida a nivel mundial?



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentación de imágenes y descripción de platos típicos de la cultura alimentaria mexicana.

    • Discusión en grupo sobre los ingredientes utilizados y la influencia de otras culturas en la comida mexicana.

    • Actividad: Los alumnos dibujarán o recortarán imágenes de alimentos mexicanos y los pegarán en un mapa de México.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión en grupo sobre la importancia de conocer y valorar la cultura alimentaria mexicana.

    • Tarea: Los alumnos deberán investigar sobre un alimento mexicano y su influencia cultural.




Sesión 2: Alimentos procesados y bebidas azucaradas en nuestra comunidad
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos procesados y bebidas azucaradas que consumen con frecuencia en la escuela y en casa, y comprenderán los efectos negativos que pueden tener en su salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)

    • Repaso de la sesión anterior y breve discusión sobre los alimentos mexicanos investigados por los alumnos.

    • Pregu