Introducción a la alimentación saludable

Salma Guadalupe Medrano
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

enfoque de promoción de la salud y el bienestar.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable?

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y que consideran saludables.

  • Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.

  • Explicación del objetivo de la clase: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer y las prácticas culturales (20 minutos)



  • Recordatorio del tema de la sesión anterior.

  • Actividad de indagación: En grupos, los alumnos investigarán y seleccionarán imágenes de alimentos de su cultura que pueden incluirse en el Plato del Bien Comer.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá las imágenes seleccionadas y explicará por qué consideran que esos alimentos son importantes en su cultura y pueden ser parte de una alimentación saludable.

  • Reflexión: Los alumnos realizarán una reflexión escrita sobre la importancia de valorar y preservar las prácticas culturales en relación a la alimentación saludable.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (20 minutos)



  • Recordatorio del tema de las sesiones anteriores.

  • Actividad de indagación: Los alumnos investigarán en grupos los beneficios de consumir alimentos de origen local y de temporada, así como de utilizar bolsas reutilizables en lugar de bolsas de plástico.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá los resultados de su investigación y elabore una lista de las decisiones que pueden tomar para favorecer la salud y el medio ambiente.

  • Refle