Introducción al consumo de alimentos saludables y la importancia de los huertos escolares

Danna López
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible y una perspectiva de género.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y la importancia de los huertos escolares (45 minutos)


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia del consumo de alimentos saludables y la creación de huertos escolares para promover hábitos de vida saludables y la conciencia ambiental.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes de diversos alimentos y bebidas, promoviendo una conversación sobre cuáles son saludables y cuáles no.

  2. Lectura de un cuento relacionado con el consumo de alimentos saludables y los huertos escolares.

  3. Discusión en grupo sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y cómo los huertos escolares pueden ayudar a obtener esos alimentos.

  4. Realización de una lluvia de ideas sobre posibles alimentos y plantas que se pueden cultivar en un huerto escolar.


Recursos: Imágenes de alimentos y bebidas, cuento sobre hábitos saludables, papeles y lápices para la lluvia de ideas.


Sesión 2: Creación de huertos escolares (45 minutos)


Objetivo: Promover la participación activa de los alumnos en la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Actividades:



  1. Visita a un espacio designado para la creación del huerto escolar.

  2. Explicación de los pasos y cuidados necesarios para crear un huerto escolar (preparación del suelo, siembra de semillas, riego, etc.).

  3. Distribución de tareas entre los alumnos para que todos participen activamente en la creación del huerto escolar.

  4. Reflexión en grupo sobre la importancia de cuidar el huerto escolar y cómo esto contribuye a la salud y el medio ambiente.


Recursos: Espacio designado para el huerto esc