Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Ruben Santos2
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (15 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Exposición del concepto de nutrimentos y su relación con los alimentos.

  • Presentación del Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación equilibrada.


Actividad:



  • Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.

  • Cada equipo seleccionará algunos alimentos y los clasificará en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Investigación de los nutrimentos y sus beneficios para la salud (15 minutos)



  • Revisión de los grupos del Plato del Bien Comer y sus características.

  • Explicación de los principales nutrimentos presentes en cada grupo y sus beneficios para la salud y la realización de actividades diarias.


Actividad:



  • Los alumnos investigarán en libros de texto y recursos en línea sobre los nutrimentos presentes en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Cada equipo elaborará un cartel explicando los nutrimentos que encontraron y sus beneficios para la salud.


Sesión 3: Toma de decisiones para una alimentación saludable y prácticas culturales (15 minutos)



  • Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones informadas sobre los alimentos que se consumen.

  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y sostenible.


Actividad:



  • Los alumnos elaborarán un listado de alimentos que necesitan incluir en su alimentación para obtener todos los nutrimentos necesarios.

  • Cada alumno elegirá una práctica cultural