Introducción y familiarización con el tema de la alimentación saludable
Jazmín Velázquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo Sostenible.
Sesión 1: Introducción y familiarización con el tema de la alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y por qué es importante.
- Presentar el Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación equilibrada.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos divididos en grupos, recorten imágenes de diferentes alimentos y los clasifiquen según las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
- Reflexionar en grupo sobre los hábitos alimentarios de cada alumno, identificando aquellos que son saludables y aquellos que no lo son.
- Asignar como tarea a los alumnos investigar en casa sobre los costos de los alimentos y cómo se relaciona con la economía familiar.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación (45 minutos)
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales y tomar decisiones informadas en relación a la alimentación saludable.
Actividades:
- Iniciar la sesión revisando la tarea de investigación de los alumnos sobre los costos de los alimentos y cómo se relacionan con la economía familiar.
- Realizar una mesa redonda donde los alumnos compartan las prácticas alimentarias de sus familias y cómo influyen en la economía familiar.
- Presentar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
- En grupos, los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y las representarán en un dibujo o