Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Jesus Gutierrez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
La planeación de clase sería la siguiente:
Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Objetivo: Describir la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 - Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (10 minutos):
a. Presentar el tema del día: cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
b. Generar una lluvia de ideas sobre ejemplos de cambios permanentes que los alumnos conozcan.
c. Destacar la importancia de la cocción y descomposición de los alimentos en nuestra vida cotidiana.Experimento (25 minutos):
a. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles diferentes alimentos crudos, como papas, zanahorias, huevos, etc.
b. Pedir a los alumnos que registren sus observaciones sobre el estado de los alimentos antes y después de someterlos a diferentes temperaturas (cocerlos o dejarlos descomponerse).
c. Fomentar la discusión entre los grupos, animándolos a compartir sus observaciones y conclusiones.Reflexión y conclusiones (10 minutos):
a. Invitar a los alumnos a compartir sus conclusiones con el resto de la clase.
b. Resumir las principales ideas sobre la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes.
c. Plantear preguntas para reflexionar sobre las implicaciones de estos cambios en nuestra vida diaria.
Sesión 2 - Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
- Repaso (10 minutos):
a. Hacer un breve repaso de lo aprendido en la sesión anterior sobre la cocción y descomposición