Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Alberto C
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación para la salud y la sustentabilidad.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente mostrará imágenes de diferentes alimentos locales y preguntará a los alumnos si saben de qué tipo son (verduras, frutas, cereales, tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal). Invitará a los alumnos a compartir si conocen las propiedades de estos alimentos.

  2. Desarrollo (25 minutos): El docente explicará el concepto de alimentación saludable y presentará el Plato del Bien Comer, explicando los diferentes grupos de alimentos y su importancia para el funcionamiento del cuerpo. Realizará preguntas para promover la reflexión de los alumnos sobre la relación entre la alimentación y la salud.

  3. Cierre (10 minutos): El docente realizará una actividad práctica en la que los alumnos deberán clasificar diversos alimentos en el Plato del Bien Comer. Luego, se llevará a cabo una discusión en grupo para compartir sus respuestas y promover la toma de decisiones respecto a qué alimentos son los más adecuados para llevar una alimentación saludable.


Sesión 2: Explorando alimentos locales y su ubicación en el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Promover la exploración de diferentes alimentos locales y su clasificación en el Plato del Bien Comer, fomentando la toma de decisiones para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente recordará la sesión anterior y preguntará a los a