Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Pedro Eduardo Jurado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
educación integral, promoviendo el desarrollo cognitivo, emocional, social y físico de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Duración: 45 minutos
- Actividades:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Discusión en grupos: Los alumnos comparten sus conocimientos previos sobre el tema y plantean preguntas o dudas que tengan.
- Puesta en común: Cada grupo comparte sus ideas y el docente registra las preguntas y dudas en un papelógrafo.
Sesión 2: Características de la dieta correcta
- Duración: 45 minutos
- Actividades:
- Presentación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Análisis de ejemplos: Los alumnos analizan diferentes platos de comida para identificar si cumplen con las características de la dieta correcta.
- Debate en grupos pequeños: Los alumnos discuten sobre la importancia de cada característica y cómo pueden aplicarlas en su vida diaria.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad
- Duración: 45 minutos
- Actividades:
- Invitado especial: El docente invita a un nutricionista o especialista en alimentación saludable para que hable sobre las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.
- Observación y registro: Los alumnos observan y registran las costumbres alimenticias de su comunidad en un cuadro comparativo.
- Reflexión en grupo: Los alumnos reflexionan sobre cómo las costumbres alimenticias influyen en su propia alimentación y si es necesario hacer cambios.
Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Duración: 45 minutos
- Actividades:
- Exposició