Introducción al tema de la alimentación saludable

IRVING DANIEL ALVARADO
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Salud.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: "Alimentación saludable y sus beneficios para nuestra salud".

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

  • Explicación de los términos clave: dieta correcta, variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (40 minutos)



  • Actividad de indagación: Formar grupos y proporcionarles tarjetas con diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, alimentos ultraprocesados, etc.). Cada grupo deberá investigar las características de los alimentos asignados y realizar un cuadro comparativo.

  • Puesta en común de los resultados y elaboración conjunta del cuadro comparativo en el pizarrón.

  • Reflexión: ¿Qué características deben tener los alimentos para formar parte de una dieta correcta?


Sesión 3: Hábitos de alimentación y toma de decisiones (45 minutos)



  • Actividad de reflexión: Pedir a los alumnos que realicen una lista de sus hábitos de alimentación y los compartan con el grupo.

  • Debate guiado: Analizar los hábitos de alimentación de los alumnos y contrastarlos con las características de una dieta correcta.

  • Actividad práctica: Elaborar una lista de decisiones que puedan tomar para mejorar su alimentación y promover su salud.

  • Reflexión final: ¿Qué acciones podríamos llevar a cabo para mejorar nuestra alimentación?


Sesión 4: Costumbres de la comunidad y alimentos ultraprocesados (40 minutos)



  • Actividad de investigación: Pedir a los alumnos que investiguen sobre las costumbres alimenta