Introducción al plato del bien comer y la alimentación saludable.

alma miranda
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo sustentable.


Sesión 1:


Tema: Introducción al plato del bien comer y la alimentación saludable.


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que trae para su salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y sus preferencias.

  2. Presentar una imagen o dibujo del plato del bien comer y explicar en qué consiste y cómo se divide (granos, verduras y frutas, proteínas y lácteos).

  3. Realizar una actividad práctica donde los alumnos formen el plato del bien comer utilizando recortes de diferentes alimentos (granos, verduras, frutas, proteínas y lácteos).

  4. Realizar una pequeña investigación sobre la procedencia de los alimentos que se encuentran en el plato del bien comer y su relación con el medio ambiente y la economía familiar.


Recursos: Imágenes del plato del bien comer, recortes de diferentes alimentos, material para investigación.


Sesión 2:


Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable.


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de identificar y reflexionar sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo estas pueden influir en su toma de decisiones.


Actividades:



  1. Realizar una actividad de entrevistas a sus familiares o personas cercanas, para conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  2. Comentar en grupo las respuestas obtenidas en las entrevistas y reflexionar sobre cómo estas prácticas pueden influir en su alimentación.

  3. Realizar una lista de alimentos locales y de temporada