Introducción a la importancia de una alimentación saludable
Angeles Monroy
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
educación para la salud.
Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos saludables y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Desarrollo de la sesión:
- Activación: Iniciar la clase con una breve dinámica de movimiento para despertar la atención de los alumnos.
- Introducción al tema: Presentar el tema "Beneficios del consumo de alimentos saludables" a través de una lluvia de ideas. Preguntar a los alumnos qué saben sobre el tema y qué alimentos consideran saludables.
- Presentación de información: Proporcionar información básica sobre los beneficios de consumir alimentos saludables, como frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal. Explicar la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar diferentes alimentos y sus beneficios para la salud. Cada grupo deberá buscar información sobre un alimento específico y presentar sus hallazgos al resto de la clase.
- Discusión y conclusión: Realizar una discusión grupal sobre los beneficios de los alimentos saludables y la importancia de tomar decisiones a favor de una alimentación saludable. Resaltar la importancia de evitar alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, así como las bebidas azucaradas.
Sesión 2:
Tema: Comparación de alimentos saludables y alimentos no saludables
Objetivo: Comparar los beneficios de consumir alimentos saludables con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas.
Desarrollo d