Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Carol Juneth Cortes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral del alumno y promover el trabajo en equipo y la participación activa de los estudiantes.
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo: Reconocer la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo y conversación inicial con los alumnos sobre lo que han comido en el día y cómo se han sentido.
- Presentación del problema "mi alimentación saludable" y la importancia de cuidar nuestra alimentación.
- Desarrollo (30 minutos):
- Realización de una actividad de observación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Los alumnos deberán clasificar las imágenes en saludables y no saludables, justificando sus respuestas.
- Discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Cierre (5 minutos):
- Reflexión final sobre lo aprendido en la sesión.
- Entrega de una tarea para la siguiente sesión: investigar en casa sobre los alimentos y bebidas que consumen en su familia y clasificarlos en saludables y no saludables.
Sesión 2:
Tema: Costumbres familiares y consumo de alimentos saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo: Reconocer en las costumbres familiares la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Recopilación de las tareas realizadas por los alumnos en la sesión anterior.
- Compartir en grupo las investigaciones realizadas en casa.
- Desarrollo (30 minutos):
- Realización de una actividad práctica donde los alumnos traigan diferentes alimentos y bebidas que consumen en su hogar.
- Los alumnos deberán clasificarlos en sal