Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Cutberto Santamaria
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencia y considerar los principios pedagógicos de diversidad, inclusión y equidad.


Sesión 1:


Título de la sesión: Alimentación saludable: descubriendo las características de una dieta correcta


Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos indagarán sobre las características de una dieta correcta y los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares.


Recursos: Presentación de diapositivas, tarjetas con imágenes de alimentos, hojas de papel y lápices.


Desarrollo de la sesión:



  1. Activación del conocimiento previo (10 minutos):



    • Comenzar la sesión preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué.

    • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón y anotar las respuestas de los alumnos.



  2. Presentación del tema (10 minutos):



    • Proyectar la presentación de diapositivas con información sobre las características de una dieta correcta.

    • Explicar cada una de las características (equilibrio, variedad, moderación) y ejemplificar con imágenes de alimentos saludables.

    • Facilitar la participación de los alumnos haciendo preguntas y promoviendo el diálogo.



  3. Trabajo en grupos (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Entregar a cada grupo tarjetas con imágenes de diferentes alimentos (saludables y no saludables).

    • Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.

    • Fomentar la discusión y el intercambio de opiniones entre los integrantes de cada grupo.



  4. Puesta en común (5 minutos):



    • Solicitar a cada grupo que comparta su clasificación y justifique sus decisiones.

    • Promover la reflexión sobre los posibles rie