Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
ana TELLEZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Diversidad e inclusión.
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos podrán identificar diferentes alimentos y bebidas que son saludables y beneficiosos para su salud.
Actividades:
- Iniciar la sesión presentando a los alumnos diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, agua, leche, etc. Mostrar imágenes y preguntar a los alumnos si conocen esos alimentos y bebidas.
- Realizar una actividad de exploración sensorial, donde los alumnos puedan tocar, oler y probar algunos de estos alimentos y bebidas.
- Promover la conversación y el intercambio de ideas entre los alumnos, preguntando qué alimentos y bebidas les gustaron más y por qué.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Sesión 2:
Tema: Identificación de alimentos y bebidas saludables en su comunidad
Objetivo: Los alumnos podrán identificar alimentos y bebidas saludables que se encuentran en su comunidad.
Actividades:
- Realizar una salida a la comunidad cercana a la escuela, como un mercado o tienda de abarrotes.
- Guiar a los alumnos para que observen y identifiquen diferentes alimentos y bebidas saludables en el lugar visitado.
- Fomentar la interacción con los vendedores o encargados del lugar, permitiendo a los alumnos hacer preguntas sobre los alimentos y bebidas.
- Realizar una actividad de registro, donde los alumnos puedan dibujar o escribir los alimentos y bebidas saludables que identificaron en su comunidad.
Sesión 3:
Tema: Medidas de seguridad e higiene al consumir alimentos y bebidas
Objetivo: Los alumnos serán capaces de aplicar medidas de seguridad e higi