"Conociendo el Plato del Bien Comer"

Sandra Maciel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.


Objetivo de la sesión: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 1: "Conociendo el Plato del Bien Comer"


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludar a los alumnos y recordar el tema de alimentación saludable trabajado en clases anteriores.

    • Realizar una pregunta inicial para motivar la reflexión: ¿Qué comidas te gustan más y menos? ¿Por qué crees que es importante comer de manera balanceada?



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su estructura: divisiones en grupos de alimentos y sus porciones recomendadas.

    • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que corresponden a cada grupo del Plato del Bien Comer.

    • Mostrar imágenes de diferentes platillos y pedir a los alumnos que identifiquen los grupos de alimentos presentes en cada uno.

    • Realizar una actividad práctica: dividir a los alumnos en grupos y entregarles recortes de alimentos. Cada grupo deberá armar un plato del Bien Comer utilizando los alimentos asignados. Luego, deberán explicar el contenido de su plato.

    • Promover la reflexión y el diálogo entre los alumnos acerca de la importancia de incluir los diferentes grupos de alimentos en nuestra alimentación diaria.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Realizar una ronda de preguntas y respuestas para repasar lo aprendido durante la sesión.

    • Reforzar el objetivo de la clase y des