Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Armando Copado- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
competencias y ser inclusiva.
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Nivel: Secundaria 1º
Asignatura: Biología
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Competencias e inclusión
Problemática relacionada: Los alumnos prefieren consumir alimentos con bajo nivel nutrimental (comida chatarra) y realizar actividades de ocio que provocan sedentarismo.
Duración de la clase: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Sesión 1:
Fase de inicio:
- Saludo a los alumnos y revisión de las normas de convivencia.
- Presentación del objetivo de la clase y la problemática a atender.
- Generar un debate sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia y las actividades de ocio que realizan.
Fase de desarrollo:
- Realizar una lluvia de ideas en plenaria sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.
- Exponer conceptos clave como obesidad, diabetes, dieta equilibrada, sedentarismo, entre otros.
- Organizar a los alumnos en pequeños grupos y asignarles una enfermedad relacionada con la alimentación para investigar.
- Proporcionar recursos para que los grupos realicen una indagación sobre las causas de la enfermedad asignada y su relación con la dieta y el sedentarismo.
Fase de cierre:
- Cada grupo presenta los resultados de su investigación.
- Realizar una síntesis colectiva de las p