Introducción al tema y reconocimiento de alimentos

Raul Lopez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos
Objetivo: Reconocer los alimentos más frecuentes en el consumo humano e identificar los sellos y la tabla nutricional de los empaques de los productos.



  • Inicio (10 minutos):



    • Saludo y motivación: Preguntar a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable y qué saben sobre el tema.

    • Presentación del problema: Explicar el problema a resolver durante la secuencia didáctica: reconocer los alimentos más frecuentes en el consumo humano e identificar los sellos y la tabla nutricional de los empaques de los productos.

    • Actividad inicial: Pedir a los alumnos que mencionen algunos alimentos que consumen regularmente y anotar sus respuestas en el pizarrón.



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Exposición teórica: Presentar a los alumnos los conceptos claves sobre alimentación saludable, características de la dieta correcta y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Ejemplo práctico: Mostrar a los alumnos diferentes productos alimenticios y solicitar su participación para identificar los sellos y la tabla nutricional en los empaques.

    • Actividad grupal: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes productos alimenticios para que identifiquen los sellos y la tabla nutricional en los empaques. Cada grupo deberá registrar sus observaciones en una ficha de trabajo.



  • Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común: Invitar a cada grupo a compartir sus observaciones sobre los sellos y la tabla nutricional de los productos que analizaron.

    • Reflexión final: Preguntar a los alumnos qué han aprendido en la sesión y cómo pueden utilizar esa