Introducción al tema y sensibilización

Sandy Cruz
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje inclusivo y participativo, considerando las necesidades y características individuales de los alumnos.


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentar el tema de hábitos saludables y su importancia en la alimentación y el bienestar de los seres vivos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no saludables.

  • Reflexionar sobre los efectos que tienen los alimentos no saludables en nuestro cuerpo y en nuestra salud.


Sesión 2: Identificación y clasificación de alimentos saludables y no saludables (45 minutos)



  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos traigan diferentes tipos de alimentos.

  • En grupo, los alumnos clasificarán los alimentos en saludables y no saludables.

  • Promover la discusión y el intercambio de opiniones entre los alumnos.

  • Elaborar una lista conjunta de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 3: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)



  • Presentar diferentes recetas de alimentos saludables y atractivos para los alumnos.

  • Organizar grupos de trabajo y asignarles una receta para preparar.

  • Proporcionar los ingredientes y los utensilios necesarios.

  • Guiar a los alumnos en la preparación de los alimentos.

  • Fomentar la participación y la colaboración entre los miembros del grupo.


Sesión 4: Degustación y reflexión (45 minutos)



  • Invitar a los alumnos a probar los alimentos que prepararon.

  • Reflexionar sobre el sabor, la textura y la apariencia de los alimentos.

  • Comentar cómo se sienten después de haber consumido alime