Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Aprendizaje servicio.

Objetivo de la clase: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Activación: Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y cuáles son sus favoritos.


• Introducción: Presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para el cuidado de su salud. Explicar que existen alimentos que benefician su salud y otros que no son tan saludables.


• Desarrollo: Realizar una actividad de clasificación de alimentos en grupos saludables y no saludables. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos grupos en una cartulina.


• Aplicación: Realizar una pequeña encuesta a los alumnos sobre los alimentos que consumen en su comunidad y cuáles consideran que son saludables.


• Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos sanos para el cuidado de la salud.

Sesión 2 (45 minutos)

• Activación: Recordar a los alumnos la importancia de consumir alimentos sanos.


• Introducción: Explicar a los alumnos la importancia de conocer los alimentos propios de su comunidad y cómo pueden beneficiar su salud.


• Desarrollo: Realizar una actividad de identificación de alimentos propios de la comunidad. Mostrar imágenes y nombres de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son comunes en su comunidad.


• Aplicación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento propio de su comunidad. Pedirles que investiguen sobre ese alimento, sus beneficios para la salud y cómo se consume en s