Introducción al tema y conciencia sobre los alimentos consumidos en el receso.

Maricela Gutiérrez
Primaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo de habilidades socioemocionales y trabajo en equipo.


Sesión 1: Introducción al tema y conciencia sobre los alimentos consumidos en el receso.


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los alimentos consumidos durante el receso y analizar su contenido nutricional.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del problema: Los alumnos consumen alimentos ultra procesados en el receso.

    • Explicación de la importancia de consumir alimentos saludables, agua simple potable y practicar actividad física.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos consumidos en el receso.

    • División de los alumnos en grupos y entrega de una lista de alimentos para que identifiquen su contenido nutricional (azúcar, grasa, sal).

    • Discusión en grupo sobre los resultados obtenidos y reflexión sobre los alimentos saludables y no saludables consumidos.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Puesta en común de los resultados obtenidos en cada grupo.

    • Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

    • Tarea: Traer una receta de un refrigerio saludable para la siguiente sesión.




Sesión 2: Elaboración de refrigerios saludables.


Objetivo: Los alumnos serán capaces de elaborar refrigerios saludables utilizando frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordatorio del objetivo de la sesión anterior y de la tarea asignada.

    • Presentación de las recetas de los refrigerios saludables propuestos por los alumnos.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • División de