Introducción a la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.

Rudy Mendez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo de habilidades:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos podrán describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consumen y los beneficios nutrimentales que estos tienen.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente presentará a los alumnos el tema de la alimentación saludable y les mostrará imágenes de diferentes alimentos. Luego, se realizará una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y cuáles consideran que son saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos): Los alumnos, organizados en grupos, realizarán una investigación en línea sobre la procedencia y procesamiento de diferentes alimentos, como frutas, verduras, carne, cereales, etc. Cada grupo deberá seleccionar un alimento y presentar la información obtenida al resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos): El docente resumirá la información presentada por los grupos y realizará una reflexión sobre los beneficios nutricionales de los alimentos mencionados. Luego, se asignará como tarea la elaboración de un dibujo o collage que represente una alimentación saludable.




Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos podrán identificar las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se realizará una breve revisión de la tarea asignada en la sesión anterior, donde los alumnos compartirán sus dibujos o collages que representen una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos): El