Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Francisco Arteaga
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencia y promover el aprendizaje activo y significativo de los alumnos.


Planeación de clase para Biología de Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinaria: Atender al problema de que los alumnos no tienen conciencia sobre los efectos en la salud por el consumo de alimentos ultraprocesados y la importancia de una buena dieta.


Duración: 6 sesiones de 50 minutos cada una.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Generación de preguntas iniciales: ¿Qué sabemos sobre la obesidad y la diabetes? ¿Qué factores influyen en estas enfermedades? ¿Cómo podemos prevenirlas?

  • Actividad motivadora: Proyección de un video corto sobre los efectos en la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo:



  • Actividad de indagación: División de los alumnos en grupos y asignación de diferentes temas de investigación, como los efectos de la obesidad y la diabetes en la salud, factores de riesgo y factores protectores, relación entre dieta y sedentarismo con estas enfermedades, etc.

  • Búsqueda de información en diferentes fuentes: libros, internet, revistas, etc.

  • Elaboración de un mapa conceptual sobre los temas investigados.


Cierre:



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