Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Francisco Arteaga- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
competencia y promover el aprendizaje activo y significativo de los alumnos.
Planeación de clase para Biología de Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Integración interdisciplinaria: Atender al problema de que los alumnos no tienen conciencia sobre los efectos en la salud por el consumo de alimentos ultraprocesados y la importancia de una buena dieta.
Duración: 6 sesiones de 50 minutos cada una.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Generación de preguntas iniciales: ¿Qué sabemos sobre la obesidad y la diabetes? ¿Qué factores influyen en estas enfermedades? ¿Cómo podemos prevenirlas?
- Actividad motivadora: Proyección de un video corto sobre los efectos en la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo:
- Actividad de indagación: División de los alumnos en grupos y asignación de diferentes temas de investigación, como los efectos de la obesidad y la diabetes en la salud, factores de riesgo y factores protectores, relación entre dieta y sedentarismo con estas enfermedades, etc.
- Búsqueda de información en diferentes fuentes: libros, internet, revistas, etc.
- Elaboración de un mapa conceptual sobre los temas investigados.
Cierre:
- Prese