Conociendo nuestra cultura alimentaria

KAREN
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1: Conociendo nuestra cultura alimentaria
Objetivo específico: Identificar y valorar los alimentos tradicionales de México y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 min): Iniciar la clase con una dinámica de presentación en la que cada niño comparta su comida favorita y explique por qué le gusta. Fomentar la participación y la escucha activa.

  2. Desarrollo (25 min): Presentar imágenes de alimentos tradicionales de México como tortillas, frijoles, chiles, jitomates, etc. Pedir a los alumnos que nombren los alimentos y comenten si los han probado. Explicar brevemente las propiedades nutricionales de cada alimento y su importancia para la salud.

  3. Actividad práctica (10 min): Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles materiales como cartulinas, revistas, tijeras y pegamento. Pedir a cada grupo que dibuje y recorte imágenes de alimentos tradicionales mexicanos y los pegue en la cartulina. Luego, pedirles que expliquen el valor nutricional y la importancia para la salud de cada alimento.

  4. Cierre (5 min): Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos tradicionales mexicanos para una alimentación saludable. Preguntar a los alumnos si les gustaría aprender a preparar algún platillo tradicional en casa y por qué.


Sesión 2: Conociendo la diversidad de ingredientes en México
Objetivo específico: Identificar la diversidad de ingredientes que existen en México y su influencia en la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (10 min): Retomar la reflexión final de la sesión anterior y preguntar a los alumnos si han probado algún platillo mexicano con ingredientes diferentes a los tradici