Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Sanchez ledezma Marian
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades de pensamiento crítico, investigación y toma de decisiones.
Sesión 1 (45 minutos)
Objetivo:
- Los alumnos explicarán las características de una dieta correcta y las contrastarán con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- El profesor inicia la clase presentando el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Se motiva a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos de alimentación y a pensar en qué aspectos podrían mejorar.
Desarrollo (25 minutos)
- Los alumnos se dividen en grupos y se les proporcionan materiales de investigación (libros, internet, revistas, etc.).
- Cada grupo investiga sobre una de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Los alumnos toman notas y seleccionan la información más relevante.
Cierre (10 minutos)
- Cada grupo presenta sus hallazgos y comparte cómo aplicarían esas características en su alimentación diaria.
- El profesor promueve la reflexión y el intercambio de ideas entre los grupos.
- Se plantea la pregunta: ¿Qué acciones podríamos tomar para mejorar nuestra alimentación?
Sesión 2 (45 minutos)
Objetivo:
- Los alumnos identificarán las costumbres alimentarias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- El profesor retoma las acciones propuestas en la sesión anterior y las anota en el pizarrón.
- Se les recuerda a los alumnos que el objetivo es mejorar la alimentación en beneficio de su salud.
Desarrollo (25 minutos)
- Los alumnos se organizan en parej