Introducción a los alimentos saludables
SHERYL LARISSA AMADOR- Pensamiento crítico
Plan de clase
Educación para la Sostenibilidad.
Sesión 1:
Tema: Introducción a los alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar alimentos y bebidas saludables y no saludables, y comprender la importancia de elegir opciones alimentarias sanas.
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos):
a) Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que conocen y consumen.
b) Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.Desarrollo (25 minutos):
a) Mostrar imágenes de distintos alimentos y bebidas saludables y no saludables. Pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos grupos.
b) Realizar una actividad práctica, en la cual se les entregue a cada alumno una lista de alimentos. Los alumnos tendrán que recortar imágenes de revistas de alimentos saludables y no saludables y pegarlas en la lista correspondiente.
c) Reflexionar en grupo sobre las elecciones realizadas por cada alumno y discutir sobre las características de cada alimento.Cierre (10 minutos):
a) Realizar una ronda de preguntas para reforzar los conceptos aprendidos durante la sesión.
b) Proponer un juego grupal en el que los alumnos deberán elegir entre diferentes alimentos y justificar su elección.
Sesión 2:
Tema: Conociendo los alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar alimentos y bebidas que benefician la salud, así como las opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.
Desarrollo de la sesión:
- Inicio (10 minutos):
a) Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior y repasar los conceptos aprendidos.
b) Plantea