Introducción a los alimentos saludables

SHERYL LARISSA AMADOR
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Educación para la Sostenibilidad.


Sesión 1:


Tema: Introducción a los alimentos saludables


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar alimentos y bebidas saludables y no saludables, y comprender la importancia de elegir opciones alimentarias sanas.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):
    a) Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que conocen y consumen.
    b) Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a) Mostrar imágenes de distintos alimentos y bebidas saludables y no saludables. Pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos grupos.
    b) Realizar una actividad práctica, en la cual se les entregue a cada alumno una lista de alimentos. Los alumnos tendrán que recortar imágenes de revistas de alimentos saludables y no saludables y pegarlas en la lista correspondiente.
    c) Reflexionar en grupo sobre las elecciones realizadas por cada alumno y discutir sobre las características de cada alimento.



  3. Cierre (10 minutos):
    a) Realizar una ronda de preguntas para reforzar los conceptos aprendidos durante la sesión.
    b) Proponer un juego grupal en el que los alumnos deberán elegir entre diferentes alimentos y justificar su elección.




Sesión 2:


Tema: Conociendo los alimentos saludables


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar alimentos y bebidas que benefician la salud, así como las opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):
    a) Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior y repasar los conceptos aprendidos.
    b) Plantea