Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Francisco Arteaga
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades cognitivas, sociales y emocionales.


Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinaridad: Atender al problema de que los estudiantes identifiquen las causas de obesidad y formulen su propio proyecto de vida para mantener una vida saludable.


Duración: 8 sesiones de 50 minutos.


Evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:
Tema: Introducción al tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Mostrar imágenes o videos que representen el impacto de una mala alimentación en la salud.


Desarrollo:



  • Presentar el concepto de obesidad y diabetes, sus causas y consecuencias.

  • Realizar actividades de investigación en grupos sobre los factores que predisponen a la obesidad y la diabetes relacionados con la dieta y el sedentarismo.

  • Promover la reflexión y el análisis de los factores protectores y de riesgo presentes en su entorno familiar y comunitario.


Cierre:



  • Compartir en plenaria los hallazgos de la investigación realizada en grupos.

  • Re