Introducción al tema de hábitos saludables y alimentación saludable

JOSÉ RODRIGO TIRADO
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

aprendizaje significativo, donde los alumnos sean protagonistas de su propio aprendizaje.


Sesión 1: Introducción al tema de hábitos saludables y alimentación saludable



  • Presentación del tema y su importancia para nuestra salud y bienestar.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre alimentos saludables y no saludables.

  • Visionado de un video educativo sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Actividad grupal: creación de un mural con imágenes de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 2: Identificación de alimentos saludables y no saludables



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de clasificación de diferentes alimentos en saludables y no saludables.

  • Discusión en pequeños grupos sobre las razones por las que algunos alimentos son saludables y otros no.

  • Actividad práctica: preparación de una ensalada de frutas saludables.


Sesión 3: Elaboración de un menú saludable



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de diferentes grupos alimenticios y su importancia en una alimentación equilibrada.

  • Actividad en parejas: elaboración de un menú saludable para un día completo.

  • Discusión en grupo sobre los diferentes menús elaborados y la importancia de incluir alimentos de cada grupo.


Sesión 4: Visita a una huerta comunitaria



  • Preparación de la visita a una huerta comunitaria cercana.

  • Visita a la huerta y observación de diferentes alimentos que se cultivan en ella.

  • Actividad práctica: recolección de algunos alimentos y participación en las tareas de cuidado de la huerta.


Sesión 5: Elaboración de un jardín de hierbas aromáticas



  • Repaso de la visita a la huerta.

  • Presentación de diferentes hierbas aromáticas y sus beneficios para nuestra salud.