Introducción a la Alimentación Saludable

israel lopez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Sustentabilidad.


Sesión 1: Introducción a la Alimentación Saludable (15 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y su importancia para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar nuestra salud y bienestar.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada una de sus partes (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Realizar una lluvia de ideas donde los alumnos mencionen diferentes alimentos y los clasifiquen en las diferentes partes del plato.

  4. Proporcionar a cada alumno una lista de alimentos comunes y pedirles que los clasifiquen en las diferentes partes del plato.

  5. Solicitar a los alumnos que compartan sus clasificaciones y discutir en grupo las respuestas correctas.


Sesión 2: Nutrientes y Beneficios para la Salud (15 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los nutrimentos presentes en los alimentos y los beneficios que aportan a la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando la clasificación de los alimentos en el plato del Bien Comer.

  2. Proporcionar a cada alumno una lista de nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales) y solicitarles que los relacionen con los alimentos que consumen.

  3. Pedir a los alumnos que investiguen en casa acerca de los beneficios que aportan los diferentes nutrimentos a la salud.

  4. En la siguiente sesión, cada alumno compartirá con el grupo un alimento y el nutrimento que aporta, así como los beneficios para la salud.


Sesión