Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Vianey Herrera
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sustentable.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Breve explicación sobre la obesidad y la diabetes como enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Planteamiento del PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable.


Desarrollo:



  • Exposición de conceptos básicos sobre alimentación saludable y nutrición.

  • Realización de una actividad en la que los alumnos identifiquen alimentos ultraprocesados y alimentos saludables.

  • Debate en grupo sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Análisis de casos reales de personas con obesidad y/o diabetes para identificar factores de riesgo relacionados con la dieta y el sedentarismo.


Cierre:



  • Reflexión individual sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y realizar actividad física para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes.

  • Elaboración de un proyecto de vida saludable que incluya acciones concretas para reducir factores de riesgo.

  • Planteamiento de acciones para promover una alimentación saludable y la práctica de actividad física en el entorno familiar y comunitario.


Sesión 2:


Inicio:



  • Repaso del tema de la sesión anterior.

  • Presentación de casos de éxito de personas que han logrado cambiar sus hábitos alimenticios y llevar una vida saludable.


Desarrollo:



  • Realización de una investigación en parejas sobre alimentos locales y tradicionales de la zona.

  • Análisis de los beneficios nutricionales de los alimentos locale