Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Introducción al concepto de obesidad y diabetes.


• Actividad de indagación: Realizar una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.


• Tarea: Realizar una lista de factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de la obesidad y la diabetes, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Actividad de inicio: Realizar una actividad práctica que muestre los efectos del sedentarismo en el cuerpo, como una breve rutina de ejercicios.


• Discusión en grupo sobre los efectos del sedentarismo y la importancia de la actividad física en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Actividad de indagación: Realizar una investigación en grupos sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud.


• Discusión en grupo sobre lo