Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Francisco Arteaga- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
competencias y habilidades socioemocionales.
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Competencias y habilidades socioemocionales
Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una
Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación
Fase 1: Inicio
Sesión 1:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad de sensibilización: Presentar imágenes y estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en la población actual.
- Discusión guiada: ¿Cuáles creen que son las causas de estas enfermedades? ¿Qué podemos hacer para prevenirlas?
Sesión 2:
- Revisión de las respuestas obtenidas en la sesión anterior.
- Actividad de diagnóstico: Cuestionario sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la relación entre la alimentación y las enfermedades mencionadas.
- Discusión grupal: ¿Qué saben sobre este tema? ¿Qué les gustaría aprender?
Fase 2: Desarrollo
Sesión 3:
- Presentación de información sobre los conceptos básicos de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
- Actividad práctica: Análisi