Introducción al tema de la alimentación saludable

carmen vazC
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (Ciencias Naturales y Matemáticas)


Objetivo de la sesión: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su día a día.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo componen.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una actividad de cálculo de costos, en la que los alumnos identifiquen los precios de los alimentos y los costos de una alimentación saludable para una semana.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable (Ciencias Sociales y Educación Artística)


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán y analizarán diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomarán decisiones encaminadas a favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Investigar en grupos sobre las prácticas culturales alimentarias de diferentes regiones del país.

  2. Presentar los resultados de la investigación en forma de murales o presentaciones artísticas.

  3. Realizar una actividad de debate en la que los alumnos expongan sus puntos de vista sobre las prácticas culturales y tomen decisiones sobre cuáles de ellas podrían adoptar en su vida diaria para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  4. Reflexionar sobre las decisiones tomadas y elaborar un plan de acción individual para lle