Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Tania Aguilar
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los beneficios de la cocción de alimentos, en función de las variables de temperatura y tiempo; así como, los factores que aceleran o retardan la descomposición de los alimentos y las implicaciones para la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

aprendizaje por indagación y promover la interdisciplinariedad.


Planeación de clase: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria


Objetivo (PDA): Indaga y describe los beneficios de la cocción de alimentos, en función de las variables de temperatura y tiempo; así como, los factores que aceleran o retardan la descomposición de los alimentos y las implicaciones para la salud.


Problemática: Concientizar a los padres de familia y alumnos en valorizar la importancia del desayuno saludable en las loncheras escolares.


Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y planteamiento del problema



  1. Presentación del tema y su relevancia en la vida diaria (10 minutos)

  2. Exposición del problema y su relación con el desayuno saludable (10 minutos)

  3. Formación de grupos interdisciplinarios y asignación del problema (10 minutos)

  4. Planteamiento de preguntas de investigación (5 minutos)

  5. Cierre de la sesión y asignación de tareas para la siguiente sesión (10 minutos)


Sesión 2 (45 minutos): Recopilación de información y planteamiento de hipótesis



  1. Investigación de fuentes de información (libros, internet, etc.) sobre el tema de la cocción de alimentos y descomposición de alimentos (15 minutos)

  2. Análisis de la información recopilada en grupos interdisciplinarios (15 minutos)

  3. Planteamiento de hipótesis sobre los beneficios de la cocción de alimentos y los factores que aceleran o retardan la descomposición de los alimentos (10 minutos)

  4. Cierre de la sesión y asignación de tareas para la siguiente sesión (5 minutos)


Sesión 3 (45 minutos): Planificación y diseño de experimentos



  1. Discusión en grupos interdisciplinarios sobre los experimentos a re