Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
ANA GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
desarrollo de habilidades para la vida.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Presentar el tema "Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física" y explicar su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en la escuela y en casa.
- Clasificar los alimentos mencionados por los alumnos en naturales, procesados y ultraprocesados.
- Reflexionar sobre las implicaciones de consumir alimentos procesados y ultraprocesados en la salud.
- Realizar una actividad práctica de clasificación de alimentos utilizando imágenes.
Sesión 2: Investigación sobre los diferentes tipos de alimentos (45 minutos)
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un tipo de alimento para investigar: alimentos naturales, alimentos procesados y alimentos ultraprocesados.
- Proporcionar recursos como libros, revistas y acceso a internet para que los alumnos investiguen sobre los alimentos asignados.
- Cada grupo deberá buscar información sobre la definición, características y ejemplos de los alimentos que les corresponden.
- Los alumnos deberán tomar notas y preparar una presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.
Sesión 3: Presentación de los resultados de la investigación (45 minutos)
- Cada grupo presentará ante el resto de la clase la información recopilada sobre los alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.
- Se fomentará la participación de todos los alumnos para que realicen preguntas y comentarios sobre las presentaciones.
- El docente enfatizará los beneficios de consumir alimentos naturales y agua s