Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
ruben nevarez- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades de pensamiento crítico y reflexivo.
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, fomentando la reflexión sobre la importancia de una buena alimentación para la salud y el medio ambiente.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y preguntarles si consideran que son saludables o no.
- Promover una discusión en clase sobre la importancia de una alimentación saludable.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicar a los alumnos qué es el Plato del Bien Comer y cómo se utiliza para lograr una alimentación equilibrada y saludable.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar qué alimentos deben incluirse en cada grupo.
- Realizar una dinámica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos):
- Pedir a los alumnos que realicen una reflexión escrita sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden aplicar el Plato del Bien Comer en su vida diaria.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
Objetivo: Promover en los alumnos la reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y fomentar la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas en clase sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Promover una discusión en clase sobre