Introducción al tema de la alimentación saludable

Melina Torres
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestro cuerpo y el medio ambiente".

  • Conversación inicial sobre los alimentos que consumen regularmente y sus preferencias alimenticias.

  • Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué beneficios tiene?

  • Explicación del concepto de "Plato del Bien Comer" y sus componentes.

  • Actividad práctica: los alumnos deben dibujar su propio "Plato del Bien Comer" incluyendo los diferentes grupos de alimentos.


Sesión 2: Investigación sobre los alimentos y sus beneficios (45 minutos)



  • Presentación de diferentes grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal) y sus características nutricionales.

  • Actividad de investigación: los alumnos deben buscar información sobre los alimentos de cada grupo y sus beneficios para la salud.

  • Elaboración de una lista de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 3: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, la comida japonesa, la comida mexicana, etc.

  • Análisis y discusión de estas prácticas culturales: ¿qué alimentos se consumen? ¿qué beneficios tienen para la salud?

  • Actividad práctica: los alumnos deben elegir una práctica cultural y elaborar un plato típico de esa cultura utilizando alimentos saludables.


Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)



  • Reflexión sobre las