Introducción al tema de alimentación saludable

Miriam Valmon
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias y habilidades, promoviendo el trabajo en equipo, la reflexión y la toma de decisiones por parte del alumno.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de alimentación saludable y concientizar sobre la importancia de una dieta equilibrada.



  • Presentación del tema a través de una lluvia de ideas: ¿Qué sabemos sobre alimentación saludable?

  • Explicar la importancia de una alimentación equilibrada y los beneficios para la salud.

  • Realizar una actividad en grupos donde los alumnos investiguen sobre las características de la dieta correcta y las costumbres alimenticias de su comunidad.

  • Puesta en común de los resultados de la investigación de los grupos.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Objetivo: Concientizar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y promover acciones para mejorar la alimentación.



  • Presentación de información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados a través de imágenes y videos.

  • Realizar una actividad en grupos donde los alumnos investiguen sobre los ingredientes y el contenido nutricional de diversos productos ultraprocesados.

  • Reflexión en grupo sobre las consecuencias del consumo de estos alimentos y cómo se pueden mejorar los hábitos alimenticios.

  • Diseño de un plan de acción para mejorar la alimentación en la comunidad escolar.


Sesión 3: Análisis de etiquetas y toma de decisiones
Objetivo: Fomentar la capacidad de análisis de los alumnos al leer etiquetas de productos alimenticios y promover la toma de decisiones a favor de una alimentación saludable.



  • Presentar difer