Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de etiquetas.

Plan de clase

competencias, fomentando el trabajo colaborativo y el pensamiento crítico.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de etiquetas.
Objetivo: Los alumnos analizarán etiquetas de productos para identificar los ingredientes que los componen y calcular su contenido y aporte nutricional.

• Inicio (5 minutos): El docente dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema de alimentación saludable. Se abrirá un espacio de diálogo para conocer las ideas previas de los alumnos sobre el tema.

  
  



• Desarrollo (30 minutos): El docente proporcionará a cada alumno una etiqueta de producto alimenticio. Los alumnos analizarán la etiqueta, identificarán los ingredientes que la componen y calcularán su contenido y aporte nutricional. Para ello, utilizarán unidades de medida para determinar el peso y la masa de los productos.

  
  



• Cierre (10 minutos): Los alumnos compartirán sus hallazgos con el resto del grupo y se realizará una puesta en común. El docente guiará una reflexión sobre la importancia de analizar las etiquetas de los productos alimenticios para tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

  
  

Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad.
Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y reflexionarán sobre las costumbres alimenticias de su comunidad.

• Inicio (5 minutos): El docente recordará brevemente lo trabajado en la sesión anterior y planteará el nuevo objetivo de la clase.

  
  



• Desarrollo (30 minutos): Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre las características de una dieta correcta. Utilizarán recursos como libros, internet y