Introducción al tema

Raymundo Salazar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y presentación de la clase.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre qué creen los alumnos que es una alimentación saludable y qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación conocen.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación de la pirámide del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de sus componentes.

    • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en cada uno de los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Explicación de las prácticas culturales de la milpa y la rotación de cultivos, destacando sus beneficios para la producción responsable de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

    • Proyección de imágenes y videos sobre la milpa y la rotación de cultivos para reforzar el aprendizaje.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión en grupo sobre lo aprendido en la clase y la importancia de valorar y rescatar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

    • Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar y traer ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.




Secuencia didáctica:



  • Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de las prácticas culturales relacionadas con la a