Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
TANIA DOLORES TRIGUEROS
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
desarrollo de habilidades cognitivas y socioemocionales.
Sesión 1: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y establecimiento de normas para la clase.
- Presentación del objetivo de la clase: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable.
- Realización de una lluvia de ideas con los alumnos sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.
- Proyectar un video corto sobre el tema para activar los conocimientos previos de los alumnos y generar interés por el tema.
Desarrollo (30 minutos):
- Explicación del concepto de obesidad y diabetes, y su relación con la dieta y el sedentarismo.
- Actividad de investigación en grupos: los alumnos investigarán sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo. Para ello, utilizarán recursos como libros, internet y material audiovisual.
- Los alumnos deberán formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de los proyectos de vida saludable formulados por los grupos.
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y la práctica regular de ejercicio físico para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Lista de cotejo para evaluar la participación de los alumnos en la llu