Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Jarinzy Ramirez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias y promover la participación activa de los alumnos.


Sesión 1:


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus características, a partir de la comparación con diferentes formas de alimentación en diferentes regiones del país y otros países.


Actividad 1: Inicio (10 minutos)



  • Saludo y motivación de los alumnos.

  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.

  • Preguntas para reflexionar: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué alimentos consideran saludables? ¿Creen que todas las personas se alimentan de la misma manera?


Actividad 2: Exploración (20 minutos)



  • Formación de equipos de trabajo.

  • Investigación en libros y materiales didácticos sobre las características de una alimentación saludable.

  • Elaboración de una lista de alimentos que consideran saludables, teniendo en cuenta diferentes regiones del país y otros países.


Actividad 3: Socialización (15 minutos)



  • Presentación de los equipos y sus conclusiones.

  • Análisis en grupo de las similitudes y diferencias encontradas en las dietas de diferentes regiones y países.

  • Reflexión sobre la influencia de las costumbres y productos disponibles en la alimentación de las personas.


Sesión 2:


Objetivo: Identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación en la comunidad.


Actividad 1: Recapitulación (10 minutos)



  • Breve recordatorio de la sesión anterior y sus conclusiones.

  • Preguntas para reflexionar: ¿Qué riesgos pueden haber en una alimentación basada en alimentos ultraprocesados? ¿Qué acciones podríamos tomar para mejorar nuestra alimentación?


Actividad 2: Investigación (20 minutos)



  • Formación de