Introducción y exploración
gloria elba ariza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y promoción de la participación activa de los alumnos.
Sesión 1: Introducción y exploración (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Familiarizar a los alumnos con el tema de la alimentación saludable y promover la indagación y el cuestionamiento.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la clase mostrando a los alumnos imágenes de alimentos saludables y no saludables. Preguntarles si saben qué diferencia hay entre ellos y si creen que los alimentos que consumen son saludables.
- Lluvia de ideas: Pedir a los alumnos que compartan sus hábitos de alimentación y registren en una lluvia de ideas en el pizarrón.
- Indagación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5. Darles unos minutos para que elaboren preguntas sobre el tema de la alimentación saludable y los problemas de consumir alimentos ultraprocesados. Cada grupo seleccionará una pregunta para investigar y responderán a ella en la siguiente sesión.
Sesión 2: Investigación y reflexión (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Fomentar la investigación y la reflexión en torno a la alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Actividades:
- Presentación de la pregunta: Cada grupo presentará su pregunta al resto de la clase y compartirá las respuestas obtenidas a través de la investigación.
- Análisis y reflexión: Con la ayuda del docente, los alumnos analizarán las respuestas obtenidas y reflexionarán sobre la importancia de llevar una alimentación saludable. Se discutirán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las consecuencias para la salud.
- Contraste con hábitos de alimentación: Los alumnos deberán contrastar las característic