Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

educación integral, promoviendo también la participación activa y el trabajo en equipo.

Planeación de clase - Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: El alumno explicará las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrastará con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinaridad: Se incorporarán contenidos de ciencias naturales, matemáticas, y ciencias sociales para abordar el problema de la alimentación no adecuada.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 min): Introducción al tema y activación de conocimientos previos.

• Presentación del tema: Alimentación saludable y sus características.


• Realización de una lluvia de ideas en grupo sobre qué consideran los alumnos que es una alimentación saludable.


• Registro en el pizarrón de las ideas principales.

Sesión 2 (45 min): Investigación sobre las características de la dieta correcta.

• Organización de equipos de trabajo.


• Cada equipo investigará una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) utilizando recursos como libros, internet, y otros materiales disponibles en el aula.


• Elaboración de un resumen y presentación de los resultados al resto de los equipos.

Sesión 3 (45 min): Análisis de los hábitos de alimentación de los alumnos.

• Realización de una encuesta a los alumnos para conocer sus hábitos de alimentación.


• Recopilación de los datos y elaboración de gráficas para su visual