Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales.

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable? ¿Cuáles son los alimentos que debemos consumir para tener una dieta correcta?


• Registro de las respuestas en un mapa conceptual en el pizarrón.


• Breve explicación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

Sesión 2: Investigación sobre los alimentos y sus características (45 minutos)

• Formación de equipos de trabajo.


• Los equipos investigarán sobre los diferentes grupos de alimentos y sus características.


• Cada equipo deberá presentar al resto de la clase la información recopilada.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados para tener una dieta correcta.

Sesión 3: Análisis de las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación (45 minutos)

• Los alumnos llevarán a cabo una encuesta para conocer los hábitos alimentarios de su comunidad.


• Recopilación de datos y análisis en grupo de los resultados de la encuesta.


• Discusión sobre los hábitos de alimentación de la comunidad y su relación con la salud.

Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Exposición por parte del docente sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


• Visualización de vídeos o imágenes que muestren los efectos negativos de estos alimentos en el organismo.


• Debate en grupo sobre la importancia de reducir el consumo de alimentos ultraproces