Alimentación saludable

Jesus Rivera
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1 (45 minutos):
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y reconocer la importancia de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase planteando la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la salud.

  2. Actividad de lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué creen que implica una alimentación saludable y anotar sus respuestas en el pizarrón.

  3. Visionado de un vídeo explicativo: Mostrar un vídeo corto que explique los conceptos básicos de una alimentación saludable y los beneficios nutricionales que aporta.

  4. Discusión en grupo: Organizar a los alumnos en grupos pequeños para que compartan sus opiniones sobre la importancia de una dieta correcta y debatan sobre los beneficios que aporta a la salud.

  5. Reflexión final: Comentar brevemente las conclusiones obtenidas de la discusión en grupo y resaltar la importancia de una alimentación equilibrada y variada.


Sesión 2 (45 minutos):
Objetivo: Conocer los distintos alimentos y su procedencia.


Actividades:



  1. Actividad de investigación: Proporcionar a cada grupo de alumnos una lista de alimentos y pedirles que investiguen de dónde provienen y cómo se producen o procesan.

  2. Presentación de los resultados: Cada grupo compartirá con el resto de la clase la información recopilada sobre los alimentos asignados.

  3. Observación de imágenes: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si conocen su procedencia y proceso de producción o elaboración.

  4. Debate sobre alimentos ultraprocesados: Iniciar un debate sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo pueden afectar nuestra s