Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Yuri castañeda
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

aprendizaje significativo y participativo, promoviendo la reflexión y el análisis crítico de los estudiantes.


Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Identificación de alimentos saludables y no saludables


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Duración: 45 minutos


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos)



  • Saludo y bienvenida a los estudiantes.

  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y si creen que son saludables o no.



  1. Actividad de sensibilización (10 minutos)



  • Proyección de imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación.

  • Los estudiantes deben clasificar los alimentos en saludables y no saludables, utilizando tarjetas plastificadas con palabras como "saludable" y "no saludable" escritas en ellas.

  • Se fomentará la participación activa y el diálogo entre los estudiantes para justificar sus elecciones.



  1. Exposición (15 minutos)



  • Explicación de los conceptos de alimentos saludables y no saludables.

  • Presentación de ejemplos de cada tipo de alimento y bebida.

  • Se resaltarán los beneficios para la salud de consumir alimentos saludables y los riesgos de consumir alimentos no saludables.



  1. Trabajo en grupos (10 minutos)



  • Los estudiantes se organizarán en grupos de 4 o 5 integrantes.

  • Cada grupo recibirá una lista de alimentos y bebidas para clasificar en saludables y no saludables.

  • Los estudiantes deberán justificar sus elecciones