Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Sergio Gallardo
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo sostenible y cuidado del medio ambiente.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo de aprendizaje: Comprender la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya diferentes grupos de alimentos según el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Se realizará una lluvia de ideas con los alumnos para conocer sus conocimientos previos sobre la alimentación saludable. Se les preguntará qué creen que es una alimentación saludable y qué alimentos consideran que deben incluirse en la dieta diaria.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos): Se mostrará a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y se explicará brevemente qué representa cada grupo de alimentos en el plato.

    • Juego de clasificación de alimentos (15 minutos): Se entregarán tarjetas con diferentes alimentos a los alumnos y se les pedirá que los clasifiquen en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

    • Elaboración de un collage (5 minutos): Los alumnos realizarán un collage utilizando imágenes de alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos): Los alumnos compartirán sus collages y se realizará una reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada según el Plato del Bien Comer.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
Objetivo de aprendizaje: Identificar prácticas culturales y tomar decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar en relación a la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Se