Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
rene ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Objetivo: Que los alumnos reconozcan la importancia de una alimentación saludable y el concepto del Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Inicio: Presentación del tema y motivación a través de una actividad lúdica en la que los alumnos clasificarán imágenes de alimentos en saludables y no saludables.
- Desarrollo: Explicación del concepto de alimentación saludable y presentación del Plato del Bien Comer. Los alumnos identificarán los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la dieta.
- Cierre: Reflexión y síntesis de la sesión a través de una lluvia de ideas sobre cómo aplicar el Plato del Bien Comer en su vida diaria.
Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la comunidad.
Objetivo: Que los alumnos identifiquen y valoren las prácticas culturales de su comunidad relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:
- Inicio: Recordatorio de la sesión anterior y motivación a través de una actividad en la que los alumnos investigarán y compartirán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
- Desarrollo: Presentación y discusión de las prácticas culturales identificadas por los alumnos. Se destacarán la milpa y la rotación de cultivos como ejemplos de prácticas que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
- Cierre: Reflexión y síntesis de la sesión a través de una actividad en la que los alumnos identificarán cómo pueden aplicar estas prácticas en su vida diaria.
Sesión 3:
Tema: Toma de decisiones encaminadas a fa